Το Ούζο Άδολο έδωσε το δικό του ξεχωριστό «παρών» στο πιο γευστικό γεγονός της χρονιάς, καθώς επιλέχθηκε για να συνοδεύσει τις γαστρονομικές δημιουργίες τεσσάρων από τους πλέον καταξιωμένους Έλληνες σεφ που τίμησαν με την παρουσία τους το Sani Gourmet για το 2011. Πιο συγκεκριμένα, το Ούζο Άδολο της Ποτοποιίας Πλωμαρίου Ισίδωρος Αρβανίτης, το μοναδικό premium ούζο, συνδυάστηκε άψογα με την κακαβιά με μους από ραδίκια και αχινό που εμπνεύστηκε ο λάτρης των προϊόντων της ελληνικής φύσης Γιάννης Μπαξεβάνης, προσέδωσε ακόμη μεγαλύτερη γευστική ένταση στο ταμπουλέ από χταπόδι με μυρωδικά του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο σεφ Γιώργου Βενιέρη και έδωσε τη δική του ξεχωριστή νότα στα βλίτα σαγανάκι με γεμιστό κολοκυθοανθό της φανατικής του ούζου Κατερίνας Σύρου. Ακόμη, σε μια πρωτοποριακή ιδέα του πάντα ρηξικέλευθου Θοδωρή Κυριακού, που απέδειξε ότι η παράδοση και η εξέλιξη δεν είναι δύο έννοιες που αλληλοαναιρούνται αλλά που αλληλοσυμπληρώνονται δημιουργικά, το Ούζο Άδολο «μεταμορφώθηκε» σε "ouzo mojito" και κέντρισε το ενδιαφέρον όλων όσοι είχαν την τύχη να το δοκιμάσουν.
Με την παρουσία του στα τέσσερα από τα συνολικά πέντε εστιατόρια του Sani Resort όπου έλαβε χώρα το φεστιβάλ, το Ούζο Άδολο κατάφερε να δείξει σε ειδήμονες και φίλους της γαστρονομίας πως η παράδοση μπορεί να αποτελέσει άριστη πηγή έμπνευσης για την εξέλιξη και πως ένα τόσο εκλεπτυσμένο παραδοσιακό ελληνικό προϊόν, όπως το Ούζο Άδολο, μπορεί να συνοδεύσει ακόμη και τα πιο gourmet πιάτα και να συνεισφέρει στην ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας και την τοποθέτησή της στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη. Εκτός από τα τέσσερα εστιατόρια, το Ούζο Άδολο πρωταγωνίστησε επίσης στο opening party της διοργάνωσης, ενώ αποτέλεσε και ένα ιδιαίτερο δώρο για τους Έλληνες και ξένους δημοσιογράφους που παρευρέθηκαν σε αυτή τη γιορτή της ελληνικής γαστρονομίας.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση