«Πρέπει να επισκεφτείς το Ραντάρ, στην Ηλιούπολη. Είναι ένα μπαρ που θα αγαπήσεις» μου είχε πει από μερικές μέρες ένα συνάδελφος. Για να είμαι ειλικρινής στην αρχή δεν τον πήρα στα σοβαρά, μιας και ξέρω ότι ενθουσιάζεται εύκολα. Όμως δεν ήταν η πρώτη φορά που μου ανάφερε κάποιος αυτό το μαγαζί. Έτσι, αποφάσισα να επισκεφτώ αυτό το νέο all day bar που τόσα πολλά είχα ακούσει.
Η πρώτη εντύπωση δεν ήταν θετική. «Άλλο ένα μοδάτο μαγαζί» σκέφτηκα. Λιτή διακόσμηση, βιομηχανικό ύφος και στοιχεία που μαρτυρούν την προηγούμενη λειτουργεία του χώρου – εκεί βρισκόταν ένα ξυλουργείο. Όμως, μπαίνοντας μέσα και αφήνοντας τις προκαταλήψεις μου έξω, με πήραν οι ήχοι του (παίζουν αποκλειστικά βινίλια), η παρεΐστικη ατμόσφαιρα του και η χαλαρή του διάθεση. Ύστερα ήταν και η αγιογραφία του μακαρίτη του Andrew Weatherall, ενός σπουδαίου μουσικού, που με έκανε να δω εντελώς διαφορετικά τα πράγματα που γίνονται στο Ραντάρ. Με το πρώτο πότο, ένα δροσερό mojito, μαθαίνω ότι αυτό το νέο project εδώ στην εκτός πιάτσας, στην Ηλιούπολη, είναι μια ιδέα τριών φίλων (του Θανάση Μπεσίνη, του Νίκου Αναστασάκου και του Στέλιου Ράππου) που θέλησαν να δημιουργήσουν ένα δικό τους χώρο. Έτσι έβαλαν ο καθένας τις γνώσεις του, ο πρώτος στη μουσική και οι δυο άλλοι στα ποτά και έφτιαξαν το Ραντάρ.
Στο δεύτερο ποτό, ένα καλοφτιαγμένο Mai Tai, μαθαίνω για τις μουσικές του. Όπως σας προείπα, παίζουν μόνο βινίλια. Το ύφος της αλλάζει ανάλογα την ημέρα. Έτσι μέσα στην εβδομάδα τα πράγματα είναι κάπως χαλαρά με funky, rok, india επιλογές, ενώ τα Σαββατοκύριακα ανεβάζει ένταση και bit. Όπως και να έχει, είναι προσεγμένη, με ωραίες εναλλαγές και μίξεις, που σίγουρα δεν θα σας κάνει να βαρεθείτε. Στα ποτά, τώρα, παίζουν όπως έχετε καταλάβει με τα κλασικά που όμως τους δίνουν ένα προσωπικό τους στιλ. Προσεγμένα, καλοφτιαγμένα που δεν θα σας απογοητεύσουν. Το τρίτο που δοκίμασα ήταν ένα Negroni. Κάπως αδύναμο για τα δικά μου δεδομένα, με γλυκό χαρακτήρα.
Πριν φύγω μαθαίνω ακόμα ότι έχει επενδύσει στον ποιοτικό καφέ. Σερβίρει από το πρωί χαρμάνια και μοναδικής προέλευσης καφέδες από τους Cafeistas, που τα συνοδεύουν με μπέιγκελ και γλυκά. To Ραντάρ έχει επίσης και κουζίνα που προσφέρει bar food. Hot dog, tacos και άλλα συναφή που στέκονται ωραία δίπλα στα ποτά. Το Ραντάρ, είναι νεανικό, κεφάτο, θα μπορούσε να το πει κανείς και ιδιαίτερο. Είναι ωραίο. Αν είστε στην περιοχή μπορεί να γίνει το στέκι σας, αν πάλι όχι, κάντε του μια επίσκεψη. Σίγουρα θα επιστρέψετε.
Info: Κοτζιά 22, Ηλιούπολη, τηλ. 2109949678
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση