Η πλατεία Καρύτση για μένα ήταν δύο πράγματα: το μικροσκοπικό Gin Join με τα φανταστικά ποτά που έφτιαχνε η παρέα του Δημήτρη Κιάκου και τα καλοκαιρινά beach πάρτι που διοργάνωνε το γειτονικό Πρίζα. Και τα δύο αυτά φανταστικά μπαρ έκαναν τον κύκλο τους, από ότι φαίνεται και έχουν κλείσει εδώ και αρκετό καιρό. Πρώτα το ένα και στη συνέχεια το άλλο, για τους δικούς τους λόγους το καθένα. Ταυτόχρονα και η πλατεία, ως πιάτσα, έχασε για λίγο τον ρυθμό της. Έναν ρυθμό που σιγά σιγά βρίσκει ξανά και αποκτά και πάλι ενδιαφέρον. Αυτή την φορά από την άλλη πλευρά της, εκείνη που είναι πεζοδρομημένη. Εκεί, λοιπόν σιγά σιγά δημιουργείται μια όμορφη γειτονιά με καινούργια μαγαζιά: ένα φρέσκο all day bar, μια καινούργια spritzeria – wine bar, ένα ιταλικό υπερπαραγωγή εστιατόριο και ένα λιλιπούτειο vegan. Αυτή τη φορά θα σας μιλήσω για τα δύο πρώτα.
Bless me father
Από μακριά τραβά την προσοχή με την επιβλητική και έντονη, χρωματικά, διακόσμηση του που αγγίζει τα όρια του ρετρό (εικόνα παρουσίασης αρχιτεκτονικό γραφείο Zisis Papamichos Archtects and Partners). Ωραίοι ψηλοί καναπέδες, πλακάκια στο πάτωμα, καθρέφτες, ζωηρό πετρόλ στους τοίχους και μια επιβλητική μπάρα. Το εσωτερικό του δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλο και βγάζει έξω στο πεζόδρομο αρκετά τραπέζια που όταν ο καιρός το επιτρέπει είναι τα πρώτα που γεμίζουν. Την κουζίνα επιμελείται ο σεφ Ασημάκης Χανιώτης από το, βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Pied a Terre του Λονδίνου. Εδώ, φυσικά έχει δώσει μια διαφορετική εκδοχή της κουζίνας του που να ταιριάζει με τον all day χαρακτήρα του μαγαζιού. Στο ποτό τώρα, την λίστα έχει επιμεληθεί ο Αλέξανδρος Γκικόπουλος. Όπως καταλαβαίνετε τα κοκτέιλ που θα βρείτε έχουν πληθωρικότητα, ένταση και έξυπνες ιδέες που αποτυπώνουν πλήρως την προσωπικότητα του Αλέξανδρου. Φιλική συμβουλή, προτιμήστε να το επισκεφτείτε μια καθημερινή για να το απολαύσετε. Ιδανικά μετά την δουλεία, αν δουλεύετε στο κέντρο. Τα Παρασκευοσαββατοκύριακα ανεβάζει την ένταση και γίνεται πιο φιλικό στις νεαρότερες ηλικίες.
Πλατεία Καρύτση 2, Αθήνα, τηλ. 6988011323
Glug
Glug
Είναι μικρό, χαριτωμένο με πολλά τραπέζια στον πεζόδρομο. Οι ιδιοκτήτριες του Glug Glug, Τζούλια και Μαρία Σπυροπούλου ήταν παλιά θαμώνες της πλατείας και ήθελαν να την ξανακάνουν στέκι, για αυτό πήραν την απόφαση να κάνουν αυτό το επιχειρηματικό άνοιγμα. Παίζει πιο ατμοσφαιρικά από το γειτονικό του all day, με κεριά, πιο ήρεμες, ψαγμένες μουσικές και με πιο μεγάλο κοινό – της ηλικίας μου δηλαδή. Δείχνει μια αγάπη για το κρασί και ειδικά τον ελληνικό αμπελώνα, αλλά και τα spritz. Επίσης αγαπά τα ιταλικά τυριά και αλλαντικά καθώς και την pinsa. Την τελευταία θα την βρείτε σε τρεις επιλογές: κλασική magherita, με salami picante, και με gorgonzola.
Πλατεία Καρύτση 5, Αθήνα, τηλ. 2103257673
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση