Ο Αριστοτέλης Ωνάσης είναι μία προσωπικότητα σκληρή. Δεν θα τον χαρακτήριζε τζέντλεμαν, αλλά ως μπον βιβέρ.
Του άρεσαν ωστόσο και οι ωραίες γυναίκες και ο Αλέξανδρος συνεχίζει την παρουσίασή του περιγράφοντας ένα ενσταντανέ από μία κρουαζιέρα του Ωνάση με την Τζάκι Ο στην Μεσόγειο.
Ο Ωνάσης κάλεσε αμέσως τον bartender και τον σεφ να φτιάξουνε ένα καλωσόρισμα για εκείνη.
Ο bartender πρότεινε ρούμι και συγκεκριμένα το Zacapa 23.
Στο mixing glass του προσέθεσε:
-60 ml Ron Zacapa 23 με ελαιόλαδο (fat wash)
-30 ml shrub από παντζάρι και μέλι
-2 dash bitters καρύδι
Ψέκασε το «Jackie’s Shrub» με έλαια από μία φλούδα λεμονιού, χρησιμοποίησε την ίδια φλούδα για να χαϊδέψει το χείλος και τον πάτο του ποτηριού και στην συνέχεια την πέταξε μέσα.
Σειρά είχε ο σεφ ο οποίος θυμήθηκε πως η Τζάκι λατρεύει τον κήπο του Ωνάση.
Έτσι λοιπόν το «πιάτο» του ήταν ένας κήπος με«χώμα» από καρύδι το οποίο εκρήγνυτο στο στόμα (fizzy) και σφουγγάρι από παντζάρι.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση