Sondraia, ο τόπος δίπλα στην θάλασσα

10 Απριλίου 2024
Σίμος Γεωργόπουλος
Η Marilisa Allegrini επιλέγει το Bolgheri για να ανοίξει μια νέα σελίδα στην οινική ζωή της, το Poggio Al Tesro, και εμείς βρισκόμαστε μπροστά σε άλλη μια υπέροχη δημιουργία της.
  • SONDRAIA, Ο ΤΟΠΟΣ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗΝ ΘΑΛΑΣΣΑ | Θέματα

H Marilisa Allegrini δίκαια έχει λάβει τον χαρακτηρισμό “Lady Amarone”, αφού σε μεγάλο βαθμό είναι αυτή που κατάφερε να κάνει τo οινοποιείο Allegrini ξακουστό σε όλο τον κόσμο αλλά και να αποτελέσει ένας από τους κορυφαίους πρεσβευτές των κρασιών της Valpolicella.

Όταν όμως αποφάσισε να αναζητήσει νέες προκλήσεις πέρα από σύνορα της Βερόνα το Bolgheri ήταν ο τόπος που την μάγεψε, με το εγχείρημα να λαμβάνει σάρκα και οστά το 2001. Έτσι το …Μπορντό της Ιταλίας , με τα αμμώδη/ πετρώδη εδάφη του, την θαλασσινή επίδραση και την κυριαρχία των Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc έγινε η πατρίδα του Poggio Al Tesoro. Ενός οινοποιείου που ξεκίνησε με 10.5 εκτάρια για να φτάσει σήμερα στα 64, με τα αμπέλια να είναι μοιρασμένα ανάμεσα σε 4 plot.


Η συλλογή του εξαιρετικού οινοποιείου περιλαμβάνει 11 ετικέτες, εκ των οποίων η πλέον εμβληματική είναι το Sondraia, ένα blend των ποικιλιών που προαναφέρθηκαν προερχόμενο από τα δύο κομμάτια που βρίσκονται δίπλα στην θάλασσα. Μοναδική επομένως η ευκαιρία δοκιμής 6 εσοδειών του -προϊόν του καρπού των 150 στρεμμάτων που παλαιώνει για 22μηνες σε μικρά γαλλικά βαρέλια με το 70% των οποίων είναι καινούργια- όμως το “ζέσταμα” του ξεχωριστού αυτού tasting session ανέλαβε το Solesole 2022 (8,5/10).

Αν δεν ακολουθούσε ένα τόσο εξαίσιο ερυθρό, το 100% Vermentino που παράγεται από Κορσικάνικους κλώνους της πλέον “καυτής” Ιταλικής ποικιλίας εύκολα θα μπορούσε να μην είναι το ζέσταμα αλλά το …κάψιμο της βραδιάς! Φορτωμένο με κίτρινα φρούτα αλλά και τροπικές νύξεις είναι πιο πληθωρικό και μαλακό από άλλα Τοσκανέζικα αδελφάκια του αλλά και πιο μακρύ από τα περισσότερα. Και μετά από αυτή την ξεμυαλιστική ουβερτούρα …The Supper is ready όπως θα έλεγαν οι παλιοί, συγκλονιστικοί Genesis!

Sondraia 2008: Μην φανταστείτε ότι 16 χρόνια είναι αρκετά για το υπέροχο ’08. Χρειάζεται άλλα 5-10 προκειμένου αυτός ο δυναμίτης να μαλακώσει από τις άφθονες καλοδουλεμένες τανίνες του. Και προφανώς τα έχει, αφού διαθέτει πυκνό μαύρο φρούτο, μελάνι αλλά νότες κασσίς που θυμίζουν κορυφαία Χιλή. Πάντως όσοι δεν αναζητούν το βελούδο μπορούν εδώ και τώρα να μαγευτούν από την εκφραστικότητά του! (8,5/10)

Sondraia 2011: Αν το 2008 είναι εκφραστικό το 2011 είναι εκρηκτικό! Ελιά και δέρμα κυριαρχούν στην μύτη επί του φρούτου, ενώ η ελαφράδα και η βοτανικότητα συμπληρώνονται από ιδιαίτερα μαλακές τανίνες. Αν και το γευστικό μάκρος ήταν αξιόλογο, η φιάλη αυτή παρουσιάστηκε λίγο πικρή αλλά και αδύναμή στο flavor, δείχνοντας ότι μάλλον η χαρακτηριζόμενη ως πολύ καλή χρονιά  δεν αποδείχθηκε μια τέτοια… (7,5/10)

Sondraia 2014:To 2014 όχι μόνο ρεφάρει αλλά μας χαρίζει ένα κρασί –ποίημα! Δεν χρειάζεται καν να φέρει κανείς το κρασί κοντά στην μύτη μιας και ο χώρος έχει ήδη γεμίσει με τρομακτικά πυκνό μαύρο μούρο αλλά και τον χαρακτήρα του φρέσκου βατόμουρου ήδη κατά το σερβίρισμα! Κατά τα άλλα το ’14 είναι ένα κρασί με σώμα και αλκοόλ …Amarone, ωστόσο όλα υποστηρίζονται από τόνους  φρούτου. Μεθυστικό! +10 χρόνια. (9/10)

Sondraia 2016: Εχθρός που πληθωρικού είναι το τρομακτικό! Και αυτό ακριβώς είναι το ΄16, ένα τέρας 15βαθμών που ακόμα δεν έχει χωνέψει ούτε αρωματικά ούτε γευστικά το βαρέλι. Φυσικά και διαθέτει άφθονη συμπύκνωση, όμως πλάι στο μαύρο φρούτο και τον καπνό βάζει γενναιόδωρες δόσεις μελάσας. Σε κάθε περίπτωση πάντως οι οπαδοί των κρασιών γυμναστηρίου θα αναφωνήσουν “respect”! (8,5/10)

Sondraia 2019:To 2019 είναι σαν ένα κατά 5 χρόνια νεότερο 2014, συνεπώς διαθέτει μια υπέρπυκνη μύτη μαύρου φρούτου που αρτύζεται με μνήμες ιβίσκου και γήινες νύξεις. Ακόμα είναι ιδιαίτερα τανικό και ξυλώδες στο τελείωμα, αλλά διαθέτει απίθανο μάκρος και flavor. Το κοντέρ της αλκοόλης φλερτάρει και εδώ με τον κόφτη, όμως η φρεσκάδα σε γεμίζει με σιγουριά για να το ξεχάσεις στο κελάρι μέχρι το 2040… (9/10)

Sondraia 2020: Φαντάζομαι ότι αυτή η κριτική δεν αποτελεί παγκόσμια πρώτη, ωστόσο το ’20 δεν έχει ακόμα κυκλοφορήσει στην αγορά. Όχι μόνο είναι απόλυτα συνεπές ως προς το στυλ αλλά μοιράζεται το κασσίς, το μαύρο φρούτο και τον ιβίσκο των εξαιρετικών εσοδειών που προηγήθηκαν. Φυσικά το βαρέλι είναι ακόμα αχώνευτο αλλά οι τανίνες σχετικά μαλακές και το flavor εντυπωσιακό. Άρα κορύφωση μετά την 10ετια! (8,5/10)

Τα κρασιά του Poggio Al Tesoro εισάγονται από την κάβα Oak, 210 6858078

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση