“Are you dreaming of boring wines? Neither are we” διατείνεται η εταιρεία Cordis Wines. Και δεν μένει μόνο στα λόγια, αφού με ένα πορτφόλιο που περιλαμβάνει μεγάλα ονόματα από όλο τον κόσμο σίγουρα δεν θα επιτρέψει σε κανέναν οινόφιλο να βαρεθεί! Με ονόματα σαν των Gaja, La Spinetta, Dujac, La Rioja Alta και Silver Oak να κοσμούν τον κατάλογό της, η Cordis κρατά το ενδιαφέρον αμείωτο είτε κανείς αναζητά (σχεδόν) καθημερινές ετικέτες είτε μυθικά κρασιά παγκόσμιας κλάσης. Αμφότερες αυτές οι κατηγορίες αντιπροσωπεύονται στην παρακάτω λίστα που περιλαμβάνει τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά από την δοκιμή μικρού μέρους του καταλόγου της. Μόνη εξαίρεση τα Pouilly Fume του Chatelain, η εκπληκτική παρουσία των οποίων με υποχρεώνει σε μελλοντικό, αποκλειστικό άρθρο. Ως τότε…
Λευκά κρασιά
Babydoll, Sauvignon Blanc 2022: Τα πρόβατα που κρατούν το αμπέλι τακτοποιημένο δίνουν το όνομα σε αυτή την Kiwi πρόταση με την πανέμορφη μύτη λάιμ και πράσινης πιπεριάς. Αρκετά ελαφρύ και τραγανά ξεμυαλιστικό! (8/10)
Babydoll, Yealands Single Block 51 Sauvignon Blanc 2022: Δεν φωνάζει την όλο λίτσι κλάση του αυτό κρασί terroir. Την κατοχυρώνει όμως με εξαιρετικό μάκρος και πλούτο που σε κάνει να πιστέψεις ότι έχει περάσει βαρέλι!! (8,5/10)
Bogle. Chardonnay 2021: Ναι η Καλιφόρνια μπορεί να είναι και καλή και φθηνή! Η πρόταση του Bogle προσφέρει απλόχερα αυτά που ο καθένας έχει στο μυαλό του ως USA λευκή γεύση: μαλακότητα, γλύκα, σώμα και βανιλάτη αίσθηση. (7,5/10)
Louis Latour, Ardeche Chardonnay 2021: Προέρχεται από την νότια Γαλλία, είναι όμως φτιαγμένο με Βουργουνδική μαστοριά αυτό το inox Chardonnay. Δροσερό και γεμάτο ακακία και ορυκτό, θυμίζει ένα μαλακό Chablis. Πολύ προσιτό. (7,5/10)
La Spinetta, Vermentino 2022: Ο εξαιρετικός παραγωγός τα καταφέρνει εξίσου καλά και εκτός έδρας. Απόδειξη αυτό το ελαφρύ, όξινο Τοσκανέζικο Vermentino με αρώματα που περισσότερο παραπέμπουν σε Sauvignon Blanc. (8/10)
Triennes, Les Aureliens Blanc 2022: Με την υπογραφή των μύθων Seysses και de Villiers αυτό το προσιτό blend Chardonnay και νοτιογαλλικών ποικιλιών από την Μασσαλία είναι πλούσιο, στρόγγυλο και γεμάτο flavor βουτύρου. (7,5/10)
Ροζέ κρασιά
Minuty, Prestige Rose 2021: Το πολυσυζητημένο –και παρασημοφορημένο με Grand Cru status- κτήμα της Προβηγκίας προσφέρει ένα τέλεια ισορροπημένο ροζέ, το οποίο αν και ορυκτά αυστηρό καταφέρνει να είναι πανέμορφα κρεμώδες. (8,5/10)
Ερυθρά κρασιά
Gaja, Sito Moresco 2020: Αν βγάλουμε από το παιχνίδι τα μυθικά του Barbaresco, αυτό το μέσου βάρους αέρινο κρασί είναι και πάλι το αγαπημένο μου Gaja. Ανθώδες, αριστοκρατικό και εντυπωσιακά μακρύ…σηκώνει 10χρονη παλαίωση. (9/10)
La Rioja Alta, Vina Ardanza Reserva 2015:To ύψιστοo όνομα του παραδοσιακού στυλ της Rioja προσφέρει μια εμβληματική ετικέτα που γεμίζει το ποτήρι με κόκκινα φρούτα και μπαχάρια, άφθονη δύναμη και εξαιρετικές τανίνες. (8,5/10)
La Spinetta, Langhe 2021: Οι Rivetti παραδίδουν τα διαπιστευτήρια τους με το βασικό και οικονομικό τους (28€) Langhe. Ένα φίνο Nebbiolo γεμάτο λουλούδια και βατόμουρο, με μέτριο σώμα, αέρινο στυλ και στιβαρές τανίνες. +5-7χρόνια. (8,5/10)
Louis Latour. Hautes Cotes de Beaune 2020: Κόκκινα φρούτα και βότανα σε μέτρια ένταση για αυτή την “ταπεινή” ερυθρή Βουργουνδία. Ελαφριά αλλά όχι υδαρής, προφέρει γλυκό φρούτο στο στόμα και δομή για 3-5 χρόνια. (8/10)
Rombauer, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019: Με τριψήφια τιμή αυτό το Καλιφορνέζικο Cabernet δεν δρέπει δάφνες value, ωστόσο είναι πολύ πλούσιο, υπέροχα μαλακό και φορτωμένο ευκάλυπτο, βατόμουρο και τέλειες τανίνες! (8,5/10)
Silver Oak, Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2017: Εκτός από την Napa αυτό το icon οινοποιείο αριστεύει και στην Sonoma με ένα άγριο, πληθωρικό Cab, γεμάτο με ώριμο φρούτο και μπαχαρένια πολυπλοκότητα.(9/10)
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση