Στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, εκεί όπου το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens συναντά τη θάλασσα και το φως του Δεκεμβρίου, το Avra κλείνει τη χρονιά με έναν ιδιαίτερο αποχαιρετισμό. Την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου, το Great Sunday Club επιστρέφει για τελευταία φορά το 2025, με μια γιορτινή εκδήλωση που ισορροπεί ανάμεσα στην υψηλή ποιότητα, τη δημιουργικότητα και την κοινωνική προσφορά, σε μια σύμπραξη με το Line Athens και την οργάνωση Save Your Hood.
Το Great Sunday Club, η σειρά events που φιλοξενεί το Avra στο Four Seasons Athens, έχει ήδη καθιερωθεί για την αισθητική και τη φιλοσοφία του. Στην τελευταία έκδοση της χρονιάς, όμως, οι ισορροπίες αλλάζουν ελαφρώς. Η συνεργασία με το Line Athens, ένα από τα πιο αναγνωρισμένα μπαρ του πλανήτη (Νο. 8 στη λίστα World’s 50 Best Bars), προσθέτει έναν ακόμη δημιουργικό παλμό στη βραδιά.
Ο ίδιος ο Κυρίτσης, μαζί με τον bartender του Line Άγγελο Ζεμπέκη και τον Νίκο Ταχμαζή, Bar Manager του Avra, παρουσιάζουν έξι κοκτέιλ που έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για τη βραδιά. Μεταξύ αυτών, ένα Negroni με βοτανικές νότες, ένα Gimlet με vodka, ζυμωμένο αχλάδι και blue cheese, αλλά και μια Paloma με lemongrass και ginger που φέρνει το καλοκαίρι μέσα στον χειμώνα.
Από την πλευρά του Avra, οι δημιουργίες του Ταχμαζή διατηρούν το γνώριμο ύφος του bar: κοκτέιλ με ένταση, αφήγηση και καθαρό χαρακτήρα. Το Orange, με μαστίχα, χαμομήλι και φύλλο πορτοκαλιάς, είναι μια σύνθεση γεμάτη ηρεμία και λεπτές εντάσεις. Το Dairy, με cognac, λευκή σοκολάτα και mascarpone, φέρνει απροσδόκητα τη γλυκιά πλευρά της πολυπλοκότητας, ενώ το N/A White Sangria προσφέρει έναν μη αλκοολούχο αλλά απόλυτα σοβαρό συνδυασμό μπαχαρικών και φρούτων.
Όλα αυτά συμβαίνουν σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά ξενοδοχεία της Μεσογείου, με τη Ριβιέρα της Αθήνας να απλώνεται σαν φόντο πίσω από τα ποτήρια. Από τις 17:00 έως τις 22:00, η μουσική κινείται σε live DJ set, ο κόσμος γεμίζει τον φωτεινό χώρο του Avra και η διάθεση είναι αυτή που θα περίμενε κανείς από ένα μεγάλο κλείσιμο: εορταστική, λαμπερή, αλλά και ουσιαστική.
Γιατί στο βάθος αυτής της γιορτής υπάρχει και κάτι ακόμη. Μέρος των εσόδων διατίθεται στο Save Your Hood, έναν οργανισμό που με δράσεις όπως καθαρισμούς, φυτεύσεις και επισκευές δημόσιων χώρων, χτίζει μια πιο φωτεινή καθημερινότητα στις ελληνικές γειτονιές. Είναι μια υπενθύμιση ότι η έννοια του hospitality δεν τελειώνει στο σέρβις. Απλώνεται στις κοινότητες, στις σχέσεις, στις πόλεις.
Το τελευταίο Great Sunday Club του 2025 δεν είναι απλώς ένα αποχαιρετιστήριο event. Είναι ένας ευγενής τρόπος να ειπωθεί “ευχαριστώ” σε μια χρονιά, στους ανθρώπους της, στους τόπους της και στη δυνατότητα να συναντιόμαστε γύρω από ένα καλό ποτό, με λίγο περισσότερο νόημα απ’ ό,τι συνήθως.
Info: Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση