Στο ειδυλλιακό περιβάλλον του εστιατορίου Kohylia στο Grand Resort Lagonissi θα έχουν τη δυνατότητα οι οινόφιλοι να γνωρίσουν τα κρασιά του Mullineux Winery της Νότιας Αφρικής και να απολαύσουν το γεύμα τους κυριολεκτικά πάνω στα νερά του Αιγαίου.
Μετά από χρόνια εμπειρίας σε οινοποιεία της Γαλλίας και της Καλιφόρνια, η Andrea και ο Chris Mullineux αποφάσισαν να εγκατασταθούν στη Swartland των Western Cape Winelands της Νότιας Αφρικής και να ιδρύσουν το δικό τους οινοποιείο, πεπεισμένοι πως το πλούσιο σε γρανίτη και σχιστόλιθο έδαφος της περιοχής μπορεί να δώσει υπέροχα κρασιά με δύναμη και φινέτσα. Ακολουθώντας βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας και σύγχρονη μινιμαλιστική οινοποίηση, έβαλαν στη φαρέτρα του οινοποιείου τους σημαντικά βραβεία, συμπεριλαμβανομένου και του βραβείου «Winery of the Year» για τη Νότια Αφρική που απένειμε στο Mullineux Winery ο οδηγός Platter πέντε φορές (2023, 2020, 2019, 2016 και 2014).
Την Δευτέρα, 17 Ιουνίου, το Mullineux Winery θα παρουσιάσει, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, μερικές από τις πιο σημαντικές ετικέτες του σε ένα δείπνο σχεδιασμένο από τον Χρύσανθο Μανωλόπουλο, executive chef του Grand Resort Lagonissi. Βασισμένο σε θησαυρούς από τη θάλασσα αλλά και τη στεριά, το μενού γευσιγνωσίας πέντε σταδίων θα προσφέρει γεύσεις διεθνούς κουζίνας και θα έχει σα πρωταρχικό του στόχο την ανάδειξη των κρασιών τα οποία θα συνοδεύουν το κάθε πιάτο.
Info: Kohylia Restaurant, Grand Resort Lagonissi, 40οχλμ. Λεωφόρου Αθηνών - Σουνίου, Λαγονήσι
Κρατήσεις:[email protected], Τηλ. 22910 76000
Δείπνο: Δευτέρα, 17 Ιουνίου στις 8:00μμ
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση