Σύμφωνα με πληροφορίες ο Άγγελος Μπακόπουλος είναι ο νέος σεφ του ομίλου Bill & Coo στη Μύκονο

Ο Ντίνος Φωτεινάκης που συνέδεσε στενά αλλά και πολύ επιτυχημένα το όνομά του τα τελευταία χρόνια με το Bill & Coo στη Μύκονο, ανακοίνωσε πρόσφατα ότι αυτός ο κύκλος έφτασε στο τέλος του, αφήνοντας τη θέση του executive chef κενή κι ένα εύλογο ερωτηματικό για τη διάδοχη κατάσταση, το οποίο όπως όλα δείχνουν δεν άργησε να απαντηθεί. Σύμφωνα με πληροφορίες τη σκυτάλη παίρνει ένας από τους καλύτερους αλλά και πιο δημιουργικούς σεφ της νέας γενιάς, ο Άγγελος Μπακόπουλος, που θα εγκαινιάσει από την ερχόμενη σεζόν μια νέα και πιο ελληνοκεντρική εποχή για τα κορυφαία ξενοδοχεία του Θεοδόση Κακούτη στη Μύκονο. Άλλωστε ο Μπακόπουλος από όπου κι αν έχει περάσει και ιδιαιτέρως στην πιο πρόσφατη συνεργασία με το Lesante Cape στη Ζάκυνθο έχει δώσει μέχρι τώρα εξαιρετικά δείγματα γραφής στον εκσυγχρονισμό της ελληνικής κουζίνας οπότε η επιστροφή του στη Μύκονο και ιδιαίτερα σε ένα τόσο υψηλών προδιαγραφών ξενοδοχειακό όμιλο μας γεμίζει με προσδοκίες. Στο πλευρό του όπως πάντα θα βρίσκεται και η Όλγα Ελευθερόγλου, μια δεινή μαγείρισσα της παράδοσης. Περισσότερα νέα προσεχώς…