Greek Luxury Products, ένα gourmet corner μας περιμένει στο Attica

Χαζεύοντας στα social media μου μερικές μέρες πριν, έπεσα πάνω σε ένα post των Fortnum’s που αναρωτιόταν. «Μπορούμε να επιβιώσουμε τον χειμώνα χωρίς comfort eating?»

Και προφανώς για τον καθένα comfort eating μπορεί να σημαίνει κάτι διαφορετικό, όμως με τις γιορτές να πλησιάζουν σε απόσταση αναπνοής πια, στο δικό μου το μυαλό comfort σημαίνει να κάθομαι στον καναπέ του σπιτιού μου μπροστά στο τζάκι και να απολαμβάνω ένα φρεσκοψημένο κρουασάν αλειμμένο με μαρμελάδα τριαντάφυλλο της εταιρίας Confiture Parisienne, ή να τρώω Ιταλικές σοκολάτες La Molina μαζί με ολόκληρες φράουλες από την Παύλιανη confit.

Comfort είναι και το να στέλνω στους φίλους μου καλάθια γεμάτα με νοστιμιές από την Ελλάδα αλλά και όλον τον κόσμο. Σπάνιο μέλι βανίλια Μαινάλου, καρδιές άγριας αγκινάρας σε λάδι, χαβιάρι Petrossian Paris, ολόκληρο foie gras Entier, Maron Glacier από τo Maison Boissier, jamon pata negra της Extrem Jamon – που μέχρι τώρα το έβρισκα μόνο στο Selfridges- όλα συνδυασμένα με τα ασορτί αξεσουάρ, όπως χαβιαριέρες, κουτάλια από φίλντισι, και κόφτες τρούφας.

Ή ακόμα καλύτερα, comfort είναι το να σερβίρω στα τραπέζια μου πιάτα φτιαγμένα με ethical foie gras Rilletes Jamon και να τελειώνουμε το δείπνο μας με after dinner καραμελάκια από το Harry’s Bar.

Και αν για όλα αυτά μέχρι πριν λίγο καιρό έπρεπε να πηγαίνω στο Λονδίνο και να επιστρέφω με τις βαλίτσες μου φορτωμένες τρόφιμα σαν την θεία από το χωριό, από τώρα και στο εξής αρκεί να πηγαίνω μια βόλτα από τον 5^ο όροφο του Attica στο Σύνταγμα, όπου μόλις άνοιξε το Gourmet Corner της Greek Luxury Products σχεδιασμένο στην εντέλεια από την Zege Architects και τον Τάσο Ζέππο, και δημιουργημένο ειδικά για να φιλοξενήσει τα ωραιότερα, πιο καλοδιαλεγμένα και πιο ενδιαφέροντα gourmet προϊόντα από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο.

Οι μικρές – αλλά και οι μεγάλες – πολυτέλειες είναι δώρα που κάνουμε στον εαυτό μας και τους άλλους για να τους επιβραβεύσουμε για την αντοχή τους στην απογοητευτική συχνά καθημερινότητα και να τους θυμίσουμε πως αξίζουν τα καλύτερα. Ειδικά στις γιορτές, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να πούμε τα σ’ αγαπώ μας από το να διαλέξουμε γεύσεις και αρώματα που απογειώνουν τις αισθήσεις. Να πάτε να ρίξετε μια ματιά. Εγώ περιμένω με ανυπομονησία ποιος θα σκεφτεί να μου στείλει πρώτος το καλάθι των ονείρων μου.