Το ροζέ Nautilus Drink Pink προφανώς έχει επιλέξει να χτίσει πάνω στο brand name του και ως εκ τούτου δεν αναφέρει πουθενά στην φιάλη το όνομα του παραγωγού. Όλοι όμως –τουλάχιστον όσοι ασχολούνται έστω και λίγο με το κρασί- ξέρουν ότι φέρει την υπογραφή του La Tour Melas, του οινοποιείου από τον Αχινό Φθιώτιδας που έχει αποτελέσει ένα από τα μεγαλύτερα εγχώρια success story του 21ου αιώνα.
Το δημιούργημα του Κύρου Μελά έχει βασίσει την επιτυχία του στο ντελικάτο ροζέ Idylle d’ Achinos και το Nautilus έρχεται σαν μια προσιτή εκδοχή του, με τις θυσίες να αφορούν περισσότερο στην τιμή παρά στην ποιότητα. Άλλωστε όλη του η παραγωγή –από την ποικιλιακή του σύνθεση (Grenache, Syrah, Αγιωργίτικο) και τις στρεμματικές αποδόσεις (60hl/ha) μέχρι τον χειρονακτικό τρύγο και την 4μηνη παραμονή με τις οινολάσπες –είναι κοινά.
Το ίδιο θα μπορούσε να ειπωθεί και για το χρώμα, μιας και το Nautilus διαθέτει παρόμοιο απαλό τριανταφυλλί χρώμα αλλά και χαμηλής έντασης μύτη. Εδώ βέβαια χρειάζονται 1-2 λεπτά στο ποτήρι μέχρι το κρασί να ανοίξει και να χαρίσει το μπολιασμένο με ορυκτότητα άρωμα κόκκινων φρούτων και ρόκας.
Πάντως το πιο δυνατό στοιχείο του είναι το στόμα, το οποίο διαθέτει μέτριο σώμα αλλά και τέλεια ισορροπία. Πραγματικά είναι εντυπωσιακό πως αυτό το ροζέ καταφέρνει να ακροβατεί πάνω στο τεντωμένο σκοινί που χωρίζει το όξινο νεύρο από την κρεμώδη πληθωρικότητα χωρίς να πέφτει ούτε από την μια ούτε από την άλλη πλευρά! Προσθέσετε εδώ το αξιόλογο γευστικό μάκρος και το Nautilus έχει φροντίσει να κλείσει ερμητικά και την τελευταία τρύπα παραπόνων.
Οι 10-12οC και το ποτήρι Gabriel Glas StandArt θα δώσουν τα πάντα στην επίγευση και θα επιτρέψουν στο όμορφο αυτό ροζέ να ταιριάξει ιδανικά με ντοματοκεφτέδες, γαρίδες Κοιλάδας ταρτάρ αλλά και έναν mi cuit σολομό.
Με το Nautilus το συνήθως “τσιμπημένο” La Tour Melas αποδεικνύει ότι μπορεί να αριστεύσει και στην σχέση ποιότητας- τιμής. Έστω και αν η αρχική αρωματική αίσθηση του στερεί το 8/10, το ροζέ αυτό από τον Αχινό δεν μπορεί παρά να εντυπωσιάσει· ειδικά αν κανείς αναλογιστεί ότι κοστίζει κάτω από 10€, σχεδόν τα μισά χρήματα από το Idylle. Αν μάλιστα είστε διατεθειμένοι να του χαρίσετε ελάχιστη ώρα και λίγη ανάδευση στο ποτήρι, η διαφορά με τον μεγάλο αδελφό θα γίνει σχεδόν μηδαμινή!
Ένα μικρό κόσμημα επομένως είναι το Nautilus, κόσμημα που χωρίς ενοχές μπορεί να στολίσει τον λαιμό όσων δεν μπορούν να βρουν ή να πληρώσουν το ομόσταβλο Idylle.
Βαθμολογία: 7,5/10.
To Nautilus είναι διαθέσιμο από το Houseof Wine
- 0 - 4
- Κακό
- 4.5 - 5
- Μέτριο
- 5.5
- Αποδεκτό
- 6 - 6.5
- Καλό
- 7 - 7.5
- Πολύ Καλό
- 8 - 8.5
- Εξαιρετικό
- 9 - 10
- Άριστο
0 - 4 | 4.5 - 5 | 5.5 | 6 - 6.5 | 7 - 7.5 | 8 - 8.5 | 9 - 10 |
Κακό | Μέτριο | Αποδεκτό | Καλό | Πολύ Καλό | Εξαιρετικό | Άριστο |
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι. |
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση