Κυρ Γιάννη, Μαλαγουζιά Μπάρα 2022

Η Κυρ Γιάννη πραγματικά βομβαρδίζει τους οινόφιλους με ετικέτες, οι οποίες είτε εντάσσονται στον κατάλογο της εταιρείας είτε διατίθενται για περιορισμένο χρόνο και ποσότητα μέσα από την διαδικτυακή πλατφόρμα Warehouse 10.

To Warehouse 10 Μαλαγουζιά πέρασε προ τριετίας από αυτή τη στήλη λαμβάνοντας πολύ καλές κριτικές, όμως σήμερα ο εμβληματικός παραγωγός της ΒΔ Ελλάδας έρχεται να προσθέσει στην βασική γκάμα του το Μαλαγουζιά Μπάρα, μια ωριμασμένη για 4μήνες με τις οινολάσπες inox cuvee από το αμπελοτεμάχιο Μπάρα του λόφου της Σαμαρόπετρας.

Δεν γνωρίζω την σχέση μεταξύ των δύο κρασιών, ωστόσο η ηλικία του αμπελώνα που πλέον πλησιάζει την εικοσαετία και η κοινή “εξ Αμυνταίου” προέλευση τους με κάνει να υποθέσω ότι η …παράνομη σχέση του 2019 επισημοποιήθηκε το 2022!

Σε κάθε περίπτωση πάντως το Μαλαγουζιά Μπάρα διαθέτει μια εντυπωσιακά πράσινη φρεσκάδα και ένα cool climate ντροπαλό άρωμα άγουρου αχλαδιού, κίτρου, ρόκας και βρεγμένου μαλλιού.

Με βάση τα παραπάνω κάποιος θα ανέμενε ένα ιδιαίτερα νευρικό στόμα, όμως αυτή η Μαλαγουζιά αποδεικνύεται σχετικά πλούσια, στρόγγυλη και ισορροπημένη, με το ph3,51 και το αλκοόλ στο 13,5% να επιβεβαιώνουν ότι αυτή η αίσθηση δεν είναι λανθασμένη. Αν και το plot των 8 στρεμμάτων βρίσκεται στα 700μέτρα, η οξύτητα δεν είναι αρκετή ούτε για να προσφέρει ένα επίμονο τελείωμα αλλά ούτε και για να τονίσει το flavor κάτι που έχει ως αποτέλεσμα το σχετικά γρήγορο χάσιμο του κρασιού στο στόμα.

Το ποτήρι Stolzle Quatrophil White αναδεικνύει το νεύρο και την ένταση αποτελώντας έτσι μια εξαιρετική επιλογή, ενώ το ίδιο πράττει και το σερβίρισμα στους 10-12○C. Προσωπικά θα απέφευγα τα ιωδιούχα θαλασσινά προτιμώντας μια πράσινη σαλάτα ή μια μερίδα τυροκροκέτες για να βάλω πλάι στη Μπάρα, ενώ μπορώ να επιβεβαιώσω την τέλεια αρμονία της με μια κρύα σούπα αγγουριού με καβούρι.

Το Αμύνταιο είναι ένας από τους καλύτερους τόπους για την μοδάτη Μαλαγουζιά, όμως η προηγούμενη εμπειρία μου δια χειρός Κυρ Γιάννη ήταν ένα σκαλί ανώτερη από αυτήν της Μπάρας 2022. Ωστόσο δεν είμαι σε θέση να αποδώσω αυτή την υστέρηση στην συγκεκριμένη χρονιά ή σε μια τυχόν σύγχυση που έχει προέλθει από όλο αυτό τον όγκο νέων ετικετών που βγαίνουν από τα “εργοστάσια” της Κυρ Γιάννη σε Νάουσα και Αμύνταιο.

Από την άλλη το Μαλαγουζιά Μπάρα όχι μόνο δεν είναι ένα κρασί που θα αποκτήσει εχθρούς αλλά αντίθετα θα γοητεύσει πολλούς με την καθαρότητα, την ευκολία και την δύναμη του brand, έστω και αν αυτές οι αρετές προσφέρονται στην τιμή των σχεδόν 18€.

Βαθμολογία: 7,5/10.

Το Μαλαγουζιά Μπάρα της Κυρ Γιάννη είναι διαθέσιμο από το House of Wine