Best Wine Bars 2016

22 Φεβρουαρίου 2017
Τα Best Wine Bars που βραβεύτηκαν στην λαμπερή απονομή των FNL Best Bar Awards by Cardhu 2016.
  • BEST WINE BARS 2016 | FNL Best Bars

Nικητής: Vintage

Το σπουδαιότερο wine bar της πόλης με τον παρισινό αέρα, παραμένει elegant, εμπλουτίζει συνεχώς το κελάρι του με σπάνιες ετικέτες και μέσα στο 2016 έφτασε να σερβίρει με την πρωτοποριακή μέθοδο του Coravin που εισήγαγε από τους πρώτους στην Ευρώπη, τον εντυπωσιακό αριθμό των 500 ετικετών κρασιού σε ποτήρι. Ψυχή του Vintage είναι ο παθιασμένος και απολύτως ενημερωμένος περί τα οινικά δρώμενα ιδιοκτήτης του Πάνος Κυριαζής και η γυναίκα του Ίζα, οι οποίοι προσφέρουν μια υψηλού επιπέδου, εγκάρδια φιλοξενία στον χώρο τους σε Έλληνες και επισκέπτες της πρωτεύουσας από όλο τον κόσμο. Το σκηνικό συμπληρώνει ένα αξιοπρεπές μενού με φαγητό και μια λίστα που αριθμεί σχεδόν σαράντα εκλεκτά τυριά και αλλαντικά.

Μητροπόλεως 66, Αθήνα


By the Glass

Το By The Glass της Φωτεινής Παντζιά παραμένει ένα από τα δημοφιλέστερα wine bar της πρωτεύουσας, αποπνέει μια καθημερινή και απτή αίσθηση πολυτέλειας και δικαίως κατακλύζεται καθημερινά από φανατικούς θαμώνες και λάτρεις του κρασιού. Η λίστα του εμπλουτίστηκε το 2016 με μια ενδιαφέρουσα γκάμα από fine wines τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι, διοργανώνει υπέροχα live και οινικές παρουσιάσεις και προσφέρει καλό φαγητό, παραμένοντας έτσι ένα από τα ζωντανότερα και πιο γοητευτικά κύτταρα του κρασιού στην πόλη.

Στοά Ράλλη, Αθήνα


Faidon Delicatessen

Οικογενειακή...υπόθεση που χρονολογείται από το 1978, η κάβα Φαίδων του Χρήστου Τσικνάκου επεκτάθηκε το 2011 στην Βούλα, ενώ τα τελευταία τρία χρόνια λειτουργεί και ως wine bar με ελάχιστα δρύϊνα βαρέλια για stools, προσφέροντας φανταστικά προϊόντα deli και μια πολύ ξεχωριστή ποικιλία κρασιών που αγγίζει τις 600 ετικέτες. Το Faidon Delicatessen βλέπει το κατάφυτο πάρκο της Αγίου Ιωάννου, ενώ οι jazz μουσική λειτουργεί επικουρικά στον ατμοσφαιρικό εσωτερικό της χώρο. Αρκετές είναι και οι επιλογές σε ποτήρι, οι οποίες εναλλάσονται σχεδόν καθημερινά.

Αγ. Ιωάννου 28, Βούλα


Heteroclito

Ο εσωτερικός χώρος αποπνέει ένα νοσταλγικό feeling, με αναφορές στη μαγικό Παρίσι του Μεσοπολέμου, δίνοντας του, μια αίσθηση αυθεντικότητας. Η μπάρα του, είναι πανέμορφη και ευνοεί το socializing. Τo Heteroclito επί της Μητροπόλεως δεν διστάζει να τολμάει συνεχώς αλλαγές και καινούργιες ενδιαφέρουσες προτάσεις, ενώ στο κελάρι του στο υπόγειο, ξεκουράζονται περισσότερες από 120 ετικέτες κρασιών, από τις οποίες πολλές σερβίρονται και σε ποτήρι. Αγαπημένο στέκι πολλών καλλιτεχνών και δημοσιογράφων.

Φωκίωνος 2 Πετράκη, Αθήνα


Oinoscent

Η συστηματική ενασχόληση του εξαιρετικού σομελιέ Άρη Σκλαβενίτη με το κρασί στο Oinoscent, χαίρει της εκτίμησης ακόμα και των πιο απαιτητικών connoisseur, μιας και ο ίδιος συνεχίζει να παρουσιάζει στο λιλιπούτειο wine bar του ιστορικού κέντρου, μια εναλλασσόμενη conceptual wine list που τιμά τον παγκόσμιο και ελληνικό αμπελώνα με καλοδιαλεγμένες ετικέτες και να παρακολουθεί τις οινικές εξελίξεις με απόλυτη συνέπεια.

Βουλής 45-47, Σύνταγμα


Θα σε κάνω Βασίλισσα

Το εντυπωσιακό "Θα σε κάνω βασίλισσα" στοχεύει να είναι ένα κλασικό wine & whisky bar, όπου θα μπορεί κανείς να διαλέξει το κρασί -μερικά ακόμα και με το ποτήρι. Αλλά και σίγουρα το ποτό που θέλει, γιατί ο Δημήτρης Λίτινας προτείνει πολλά "σοβαρά" αποστάγματα (ουίσκι, ρούμι, κονιάκ και αρμανιάκ), σε πολύ λογικές τιμές, αν και εδώ ξεκουράζεται ένα μεγάλο μέρος της εκπληκτικής κάβας του Αριστερά Δεξιά, οπότε δεν μπορεί παρά να είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και conceptual wine bar της Αθήνας.

Στα συν και η μεγάλη ποικιλία με καλοδιαλεγμένα τυριά και αλλαντικά από διάφορους Έλληνες και ξένους παραγωγούς.

Βεροίας 13 Ιεράς Οδού 64, Αθήνα



Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση