Την προηγούμενη εβδομάδα παρέθεσα μια λίστα από πολύ ενδιαφέροντα ερυθρά κρασιά που δοκίμασα στα πλαίσια της Orbis Vini, μιας έκθεσης αφιερωμένης στα κρασιά του παγκόσμιου αμπελώνα.
Προφανώς στην συνείδηση του μέσου οινόφιλου τα σπουδαία κόκκινα πάντα θα έχουν το πάνω χέρι, όμως ας αναλογιστεί κανείς ότι αυτά αποτελούν περισσότερο καρπό θυσίας από πλευράς των παραγωγών σε αντίθεση με τα αντίστοιχα λευκά που απατούν ένα πραγματικά ξεχωριστό terroir. Απόδειξη των παραπάνω είναι ότι μεγάλα ερυθρά παράγονται σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης ενώ μεγάλα λευκά σε ελάχιστους (μετρημένους στα δάκτυλα των δύο χεριών) τόπους του πλανήτη!
Πάντως εγώ, ως οπαδός των τελευταίων, δεν έχω κανένα παράπονο αφού η επίσκεψή μου στα τραπέζια εισαγωγικών εταιρειών που δεν έχω συχνά την ευκαιρία να δοκιμάσω με έφερε μπροστά σε εξαιρετικές προτάσεις τόσο από τον παλαιό όσο και από τον νέο κόσμο. Μετά από μια δύσκολη επιλογή 19 κέρδισαν μια θέση στην παρακάτω λίστα.
Bish Tony, Golden Egg Chardonnay 2022: «Για το Chardonnay σου μόνο» στην κυριολεξία, αφού ο παραγωγός από το Hawke’s Bay δεν παράγει τίποτα άλλο! Οι περιέκτες όμως αλλάζουν, με τα τσιμεντένια αυγά να τονίζουν ελαφράδα και νεύρο. +10χρόνια. (8,5/10)
Black Canvas (φωτό), Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2024: Εντυπωσιακές οι επιδόσεις του νεοζηλανδού παραγωγού και στο SB! Το αμπελοτόπι Holdaway στο Dillons Point εκφράζεται εκρηκτικά στο άρωμα πράσινης πιπεριάς, ελαφριά σε σώμα και επίμονα στο flavor. (8,5/10)
Clairmont, Crozes Hermitage Blanc Les Palais 2024: Βασισμένη στο Marsanne, αυτή η cuvee από τον Β. Ροδανό διαθέτει τυπικό άρωμα γλυκών λουλουδιών και κίτρινων φρούτων, βουτυράτη απαλότητα και γλυκόπιοτη αλλά όχι γλυκερή γεύση. (8/10)
Crystallum, The Agnes Chardonnay 2024: Η Agnes Floyd ήταν η πρώτη γυναίκα που έλαβε άδεια οδήγησης στην Νότια Αφρική και οι Finlayson αποτείνουν φόρο τιμής στην προγιαγιά προσφέροντας γλυκόξινο πλούτο και χαρακτήρα βύνης και βανίλιας με μόλις 22€. (8/10)
Fricke Eva, Kiedrich Riesling Trocken 2024: Η παραγωγός από το Reinghau αποδεικνύει ότι ένα “ταπεινό¨ Qba μπορεί να είναι εθιστικό! Λευκόσαρκη, καπνιστή, πετρόλ πολυπλοκότητα, ελαφρύ και γλυκόξινο στόμα, τανικό τελείωμα, δυναμικό 15ετίας. (8,5/10)
Greywacke, Wild Sauvignon 2022: Ο γνωστός από το μυθικό Cloudy Bay Kevin Judd μας προσφέρει ένα σπουδαίο, βαρελάτο Sauvignon Blanc από το δικό του Greywacke. Ελαφρύ, ιδιαίτερα μακρύ και γεμάτο νότες πράσινης πιπεριάς, απαιτεί 5 χρόνια παλαίωσης. (8,5/10)
Hirtzberger, Axpoint Smaragd Gruner Viltliner 2023: Αν και τα αμπέλια του Axpoint είναι μόνο (!) 25 ετών ο υπερώριμος καρπός τους είναι συγκλονιστικός. Αχλάδι, αγγελική, μέλι και βοτρύτης προσφέρονται με ατελείωτο μάκρος και τέλεια ισορροπία. +10χρόνια. (9/10)
Hirtzberger, Setzbergt Smaragd Riesling 2023: Μοναδικό το ορεινότερο (300μ) και σχεδόν κάθετο (77%) Cru του μεγάλου Αυστριακού παραγωγού, παγκόσμιας κλάσης το γεμάτο πετρόλ και γιασεμί Riesling του με απερίγραπτο φρούτο και ατελείωτη επίγευση. (9,5/10)
Jessiaume Jean Baptiste, Beaune Clos de Lulunne Blanc 2022: Από 0,6ha με 40χρονα αμπέλια προέρχεται αυτή η cuvee που γεμίζει το ποτήρι με λιβάνι, καπνό και γλυκό φρούτο. Από την άλλη, η οξύτητα είναι τρελή και το δυναμικό παλαίωσης 10ετές. (8,5/10)
Kumeu River, Coddington Chardonnay 2023: Ένας λεμονάτος, πληθωρικός, υγρός καπνός είναι αυτό το Chardonnay από το εμβληματικό οινοποιείο του Michael Brajcovich που διαθέτει όλα τα κρασιά του με allocation! Στο peak του από το 2030. (8,5/10)
Lestime Caroline, Sauvigny Les Beaune “Les Planchots” Blanc 2022: Το προσωπικό εγχείρημα της σπουδαίας οινοποιού δίνει Βουργουνδίες με φοβερό πάχος και νεύρο αλλά και ώριμο άρωμα, όπως το Les Planchots. Θα ρίσκαρα 10 χρόνια κελάρι πάντως… (8,5/10)
Mount Pleasant, Estate Grown Semillon 2023: Ο θρύλος της Hunter Valley εξηγεί πως παίζεται η Semillon μπαλίτσα, με το Αυστραλέζικο λευκό να ρεφάρει την ντροπαλή μύτη με απίστευτη γλυκόξινη αίσθηση και διάρκεια. Θα ανοίξει πάντως από το …2035! (8,5/10)
Marchand Tawse, Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022: Καρπός 30χρονων κλιμάτων, αυτή η λευκή Βουργουνδία παραμένει για 14μηνες σε βαρέλι αποκτώντας πυκνό χαρακτήρα βανίλιας και ζυμών που υποστηρίζεται από καλή οξύτητα. Όμορφο… (8,5/10)
Neudorf, Tiritiri Chardonnay 2023: «Chardonnay ή Sauvignon;» αναρωτιέται κανείς με την πρώτη γουλιά, αφού αυτό το λευκό από την Nelson είναι ελαφρύ, όξινο και γεμάτο με εκρηκτική ένταση πράσινης πιπεριάς, λίτσι και καπνού. +5 χρόνια. (8,5/10)
Pegasus Bay, Belcanto Riesling 2023: Ένα υπέροχο νεοζηλανδεζικο Riesling από την Waipara, αποτέλεσμα υπερώριμου τρύγου. Φοβερή αρωματική ένταση πετρόλ και βοτρύτη, off dry γλυκά, τρομερή οξύτητα και ελαφροπάτητη επιμονή. (8,5/10)
Royal Tokaji, Szt Tamas Furmint Dry 2018: Σε τιμή που άλλοι προσφέρουν …κρασάκια, ο μεγάλος Μαγιάρος μας χαρίζει ένα απίθανο Furmint από ένα σπουδαίο First Growth Cru. Ένα όργιο πετρόλ, βανίλιας, αποξηραμένων λουλουδιών και άφθονης οξύτητας. (8,5/10)
Thistledown, Walking with Kings 2023: Ο παραγωγός από την νότια Αυστραλία δεν τα σπάει μόνο με ερυθρά Grenache του. Αυτό το blend Roussanne και Grenache Blanc είναι πληθωρικό, τέλεια ισορροπημένο και γεμάτο γιασεμί, βανίλια και καπνό. (8,5/10)
Vasse Felix, Chardonnay 2023: Επιλεγμένα αμπελοτόπια της Margaret River δίνουν τον καρπό τους για αυτό το βαρελάτο λευκό από την Margaret River. Πλούτος, οξύτητα και καπνιστό flavor σε ένα υπέροχο σύνολο που θα κορυφωθεί το 2030. (8,5/10)
Wild & Wilder, The Courtesan Riesling 2022: Οι τύποι από την Clare Valley λένε ότι δεν παίρνουν στα σοβαρά το κρασί, επιλέγουν fancy ετικέτες και χρεώνουν λίγα. Μην ξεγελιέστε! Το εκρηκτικό Riesling τους θυμίζει βενζινάδικο και είναι πολύ καλό! (8,5/10)
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση