Αυτή την φορά, η γιορτή είχε ακόμα μεγαλύτερη σημασία – και μια extra συγκίνηση για μας- μια που το FNL έκλεισε τα 15 του χρόνια, τα βραβεία τα 10, και ο Πάνος Δεληγιάννης τα 30 χρόνια του στον χώρο της κριτικής εστιατορίων.
Τα σημαντικά αυτά ορόσημα γιορτάσαμε με ένα μικρό happening έκπληξη, όπου ο Tom Γιαννακόπουλος έπαιξε το happy birthday με το σαξόφωνο του, ο Νικόλας Κατσαρός διαπρεπής δικηγόρος και αγαπημένος φίλος το απέδωσε μοναδικά στα πλήκτρα, και η μασκότ του FNL Olivia Μαντζουράνη που στα εννέα της χρόνια είναι ήδη μια αληθινή star, το τραγούδησε a cappella.
Credits: Η παραγωγή έγινε από την Bar Academy Media με την υποστήριξη της Bar Academy
Και οι τρεις αποθεώθηκαν από τους παρευρισκόμενους και δικαίως, και μας χάρισαν μια στιγμή που θα την θυμόμαστε πάντα. Στην συνέχεια στην σκηνή βγήκε μια τούρτα της οποίας τα κεράκια έσβησαν μαζί με τον Πάνο Δεληγιάννη και την Εύη Φέτση οι παλιοί και νέοι συνέταιροι του FNL– οι Γιώργος Φλούδας και Βίκτωρας Σίμωσις από την αρχική του φάση και οι Τάσος Μητσελής, Κώστας Παπαζέτης και Παναγιώτης Σωπιάδης – και τον λόγο πήραν οι παρουσιαστές της βραδιάς Νάνσυ Ζαμπέτογλου και Θανάσης Αναγνωστόπουλος για να αρχίσει η κανονική ροή της απονομής.
Για το 2026 βραβεύτηκαν συνολικά 289 εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας. 73 εστιατόρια τιμήθηκαν με δύο αστέρια, 51 εκ των οποίων για πρώτη φορά. Επιπλέον, 189 εστιατόρια απέσπασαν ένα αστέρι, 14 χαρακτηρίζονται ως Newcomers και 37 ως New Entries, ενώ 29 εστιατόρια έχασαν τα αστέρια τους.
Ανάμεσα στις κορυφαίες διακρίσεις, το Etrusco στην Κέρκυρα διατήρησε ακλόνητα την ανώτατη αξιολόγηση των τεσσάρων αστεριών. Στην κατηγορία των τριών αστεριών, αναβαθμίστηκαν φέτος τα αθηναϊκά CTC και Makris Athens, ενώ σταθερή παραμένει η παρουσία κορυφαίων εστιατορίων όπως τα Botrini’s (Αθήνα), Delta (Κ.Π.Ι.Σ.Ν. – Αθήνα), Elements (Canaves Epitome – Σαντορίνη), Lauda (Andronis Boutique Hotel – Σαντορίνη), Mylos By The Sea (Λέρος), Pelagos (Four Seasons Astir Palace – Αθήνα), Selene (Katikies Garden – Σαντορίνη), Σπονδή (Αθήνα), Squirrel (The Danai – Χαλκιδική), The Private Kitchen (Mandarin Oriental Costa Navarino – Πελοπόννησος) και Veritable (Αθήνα).
Από τις πιο σημαντικές στιγμές της βραδιάς ήταν και οι απονομές των ειδικών βραβείων στα οποία δίνεται ιδιαίτερη βαρύτητα. Φέτος μάλιστα, εντάχθηκε σε αυτά και το Greek Spirit List Award by Skinos που το κέρδισε το Mezen. Μεταξύ των βραβευθέντων ήταν ο ιδιοκτήτης της Σπονδής, Απόστολος Τραστέλης, που πρωταγωνιστεί επί 30 χρόνια στη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία (Βραβείο Συνολικής Προσφοράς), ο συγγραφέας Γιώργος Πίττας (Βραβείο Προσφοράς στην Τοπική Παράδοση), οι Σπύρος & Βαγγέλης Λιάκος (Culinary Hero), η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη (Chef of the Year) και η Λίζα Κερμανίδου (Pastry Chef of the Year). Το βραβείο Greek Culinary Ambassador, απονεμήθηκε φέτος στον κορυφαίο Αυστραλό ομογενή Chef, George Calombaris.
Η ανανεωμένη τελετή απονομής μεταδόθηκε και φέτος ζωντανά μέσω του καναλιού του FNL στο YouTube, FNLBESTRESTAURANTAWARDS 2026, δίνοντας τη δυνατότητα σε περισσότερους φίλους της γαστρονομίας να παρακολουθήσουν το γεγονός σε πραγματικό χρόνο, ενώ όσοι θέλετε μπορείτε να την δείτε και τώρα. Παράλληλα, στην είσοδο της εκδήλωσης, η NBG Pay υποδέχτηκε τους παρευρισκόμενους με ενημέρωση για τις υπηρεσίες της.
Ακολούθησε το καθιερωμένο food party στο Περιστύλιο του Ωδείου, με εντυπωσιακούς σταθμούς γεύσης και συνεργασίες υψηλής ποιότητας που συνόδευσαν τις ευφάνταστες γαστρονομικές δημιουργίες: το Champagne bar της Moët & Chandon, τα κοκτέιλ από το TheMacallan, το Campari και την εμβληματική μαστίχα Skinos, το Whispering Angel της TrinityWines, την μπίρα NOAM, τον καφέ Taf και το water bar του μ. Artisan Water. Το Caviar Bar της Kaviari Paris και το Spanish Corner της Trofelia έδωσαν το δικό τους ηχηρό στίγμα, το foodcourt επιμελήθηκαν τα βραβευμένα εστιατόρια Botrini’s, Kinzo, Napul’e και το Cesar Meze Bar της Ρόδου, ενώ τα ευφάνταστα γλυκά επιμελήθηκαν ο Μανώλης Στήθος και το The Margi – όλα αυτά με την πολύτιμη αρωγή και τον γενικό συντονισμό της ομάδας του Catering Δειπνοσοφιστήριον.
Αξίζει να σημειωθεί πως τα κρασιά και η μπίρα σερβιρίστηκαν σε εκατοντάδες ποτήρια της κορυφαίας εταιρείας στο είδος της, Riedel, ενώ το επιβλητικό set στο Αμφιθέατρο φιλοξενήθηκε μέσα σε μια επιβλητική συστοιχία συντηρητών κρασιών της Masterzen.
Τέλος, η φετινή The Skinos List 2026 by FNL Best Restaurant Awards – η κορύφωση του θεσμού - ανέδειξε τα δέκα εστιατόρια-προορισμούς που πρέπει να επισκεφθεί κανείς μέσα στη χρονιά, με πρώτο στην κατάταξη το Clochard στη Θεσσαλονίκη, και το Top 10 να συμπληρώνουν κατά σειρά τα: Makris Athens (Αθήνα), Αρακλειά (Ηρακλειά-Κυκλάδες), Abra Ovata (Βουλιαγμένη-Αθήνα), Agora (Σύμη), Matsuhisa Athens (Αθήνα), Rizes (Σαντορίνη), Delta Restaurant, (Κ.Π.Ι.Σ.Ν - Αθήνα), Nobelos (Ζάκυνθος), Καφενείο (Αθήνα).
Εμείς από σήμερα ξεκινάμε τα ταξίδια ανά την Ελλάδα για να ξεχωρίσουμε τα καλύτερα εστιατόρια της επόμενης χρονιάς και ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την Δευτέρα 24 Μαΐου 2027, πάντα στο Ωδείον Αθηνών με μια τελετή που θα αλλάξει αρκετά, έτσι ώστε να γίνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα και το κυριότερο, να αναδείξει ακόμα πιο δυναμικά τις προσπάθειες ακόμα περισσότερων εστιατορίων, chefs, και επιχειρηματιών εστίασης ασχέτως του αριθμού των αστεριών τους. Stay tuned για λεπτομέρειες μέσα στην χρονιά.
*photo credits: Ναταλία Αμασιάδη @nat.amasiadi
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση