Kayak: Οχτώ νέες αφίξεις με βάση το ελληνικό frozen yogurt

The facts: Αγαπώ τα Kayak, από την άλλη όμως προτιμώ να μείνω νηστικός από το να φάω frozen yogurt για λόγους που λίγο πολύ φαντάζεστε. Πως έγινε και όχι μόνο δεν δυσανασχέτησα αλλά έφυγα από το Semiramis με τη σκέψη πως αν ήταν όλα τα παγωμένα σκονο-γιαούρτια που μας έχουν καθήσει στον λαιμό, σαν αυτά της Kayak καμιά εκστρατεία -που λέει ο λόγος- δεν θα ξεκινούσα εναντίον τους.

Μπαίνω στο ψητό. Ή μάλλον στο παγωμένο, για να ακριβολογώ. Η σημαία που σηκώνει η εταιρεία (στην φωτό κάτω οι Άκης Σταυρίδης και Σαλώμη Σταυρίδου) και για το launching στις καινούργιες γεύσεις των παγωτών της είναι τα φρέσκα υλικά. Φρέσκο γάλα και κατ` επέκταση φρέσκο γιαούρτι. Φρέσκα φρούτα καλής ποιότητας και υλικά υψηλής διατροφικής αξίας όπως το κινόα, το μέλι και το σουσάμι. Το απότελεσμα; Στο σύνολό του εντυπωσιακό.

Ποιός να μου το λέγε πως θα δοκιμάσω pure frozen yogurt με στέβια και θα μου αρέσει. Δεν τρελάθηκα εννοείται αλλά είναι μιας πρώτης τάξης επιλογή γιαυτούς που θέλουν ένα low fat ice cream. Τα μούρα με τον βασιλικό επίσης είναι επιτυχημένος, παιχνιδιάρικος και δροσιστικός συνδυασμός, κολλάνε με το γιαούρτι και σου αφήνουν μια ευχάριστη επίγευση.

Περνάμε στο βαρύ πυροβολικό: Μάνγκο και γιασεμί. Τον λάτρεψα αυτόν τον συνδυασμό και ας αδικήθηκε το διακριτικό άρωμα του γιασεμιού από το μάνγκο που έτσι και αλλιώς είναι εγωίσταρος και δύσκολα αφήνει χώρο σε άλλα αρώματα.

Στην βανίλια Μαδαγασκάρης δεν πήρα είδηση καθόλου το γιαούρτι. Όχι πως με χάλασε αλλά πάνω που πήγα να το συνηθίσω έκανε φτερά και σκέφτηκα πως μια παραπανίσια υποψία του, να έδινε ίσως ένα level up στον συγκεκριμένο συνδυασμό.

Το Κινόα με το frozen yogurt στη συνέχεια, δεν μου είπε πολλά γιαυτό και θα περάσω στο κορυφαίο κατά την άποψή μου πάντρεμα που έκανε η Kayak σε αυτή τη σειρά: Μέλι και Σουσάμι. Ποίημα. Καθώς το δοκίμαζα και ενώ στην αρχή πήγε να με ξεγελάσει η ένταση του μελιού, μου πήρε τα μυαλό ο αριστοτεχνικός και καλοζυγισμένος συνδυασμός δυο τόσο απλών και οικείων σε όλους μας υλικών. Respect. 

Λογικό είναι μετά από αυτό τα Digestive Cookies να μου φανούν κάπως βαρετά αλλά μας φύλαγαν για φινάλε τη σοκολάτα που όπως και να το κάνουμε είναι σταρ και ξέρει να στέκεται παντού.