Το θρυλικό οινοποιείο Bava έρχεται στο Tudor Hall για ένα μοναδικό δείπνο με άρωμα Piemonte

27 Οκτωβρίου 2022
Τάσος Μητσελής
Το Σάββατο 5 Νοεμβρίου το πολυτελές εστιατόριο Tudor Hall στο ξενοδοχείο King George Athens και ο Head Sommelier του ομίλου Βαγγέλης Ψωφίδης θα υποδεχθούν το οινοποιείο Bava σε ένα δείπνο κεντημένο με τις πιεμοντέζικες γεύσεις του Αστέριου Κουστούδη.
  • ΤΟ ΘΡΥΛΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ BAVA ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ TUDOR HALL ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΔΕΙΠΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ PIEMONTE | Νέα
Μέχρι το Piemonte της Ιταλίας ταξίδεψαν ο executive chef του Μεγάλη Βρεταννία, Αστέριος Κουστούδης μαζί με τον wine director του ομίλου, Βαγγέλη Ψωφίδη για να συναντήσουν τον bigger than life, Roberto Bava του ομώνυμου οινοποιείου και να τους ξεναγήσει σε μια από τις πιο συναρπαστικές οινογαστρονομικές περιοχές της Ιταλίας. Η οικογένεια Bava που δημιούργησε το πρώτο της οινοποιείο το 1911 έχει συνδεθεί με πάνω από εκατό σοδειές κρασιού με έξι γενιές που παρέδωσε η μια στην άλλη μια τεράστια παρακαταθήκη που αγγίζει τα όρια του θρύλου με κρασιά παγκόσμιας φήμης και ετικέτες που καλύπτουν όλες τις σπουδαίες ζώνες του Piemonte. Στον μουσικόφιλο και φιλέλληνα Roberto Bava, τώρα, ο οποίος θα παρευρεθεί και στο επερχόμενο δείπνο που θα γίνει στο Tudor Hall στις 5/11 μια και η βραδιά θα είναι αφιερωμένη στα κρασιά που παράγει ο ίδιος, πιστώνεται η φινέτσα και η αρμονία των οινοποιήσεων του οι οποίες έκαναν τη δική τους σχολή, αφού διαφοροποιήθηκαν από τα κλασικά ερυθρά του Piemonte με τις υψηλές οξύτητες και τις κοφτερές τανίνες. Το Tudor Hall λοιπόν το επόμενο Σάββατο 5 Νοεμβρίου θα στρώσει τα τραπέζια για ένα δείπνο φόρο τιμής στο εμβληματικό οινοποιείο και στη γαστρονομική κουλτούρα της περιοχής του Piemonte, μια και ο Αστέριος Κουστούδης γέμισε τις βαλίτσες του με εικόνες, γεύσεις και αρώματα παράδοσης που θα τα μεταφράσει με το δικό του άγγιγμα σε ένα μενού οχτώ σταδίων (€150 το άτομο) με άφθονο κρασί δια χειρός Bava Winery.

Το μενού




Guest of Honor
Roberto Bava, Bava Winery
Σάββατο 5 Νοεμβρίου, 2022,Ώρα προσέλευσης 20:30€150 / άτομο

Για περισσότερες πληροφορίες και την κράτηση σας, επικοινωνήστε στο 210 3330265.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση