Γαλαξίας, φαγητό με ουσία στο Μέτσοβο

12 Νοεμβρίου 2014
Πάνος Δεληγιάννης
Το κλασικό και πολύ περιποιημένο εστιατόριο του Μετσόβου σερβίρει καλοφτιαγμένη, πληθωρική κουζίνα όπως την περιμένει κανείς σε ένα ορεινό χωριό.
6.0
Ατμόσφαιρα:
Εξυπηρέτηση:
Κάβα:
3.0 / 5.0
3.0 / 5.0
1.5 / 5.0
Τύπος:
Ποιότητα:
Κουζίνα:
Casual
Κλασική
Ελληνική


Ο Γαλαξίας, η ταβέρνα-εστιατόριο του ομώνυμου ξενώνα βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Μετσόβου πάνω από τριάντα χρόνια και μέχρι και σήμερα αποτελεί την καλύτερη επιλογή για φαγητό στην περιοχή. Ο χώρος είναι ζεστός, ρουστίκ, όμως η πλατεία-παρκάκι με τα πλατάνια είναι όλα τα λεφτά.


Μην φανταστείτε κάποια ιδιαίτερη κουζίνα, ότι σερβίρει όμως είναι καλομαγειρεμένο, αναμενόμενα πληθωρικό και ρουστίκ (το επιβάλλει άλλωστε το κλίμα και η σπιτική-παραδοσιακή αντίληψη της κουζίνας). Από ότι δοκίμασα ξεχώρισα τους –άσπρους- γίγαντες με τα χόρτα, μελωμένοι, πλούσιοι, σε μια άκρως απολαυστική ντόπια συνταγή. Από εκεί και πέρα, πίτες και τυριά πολύ καλά, τηγανιτές πατάτες εξαιρετικές, συμπαθέστατο κοκορέτσι, ωραίοι κεφτέδες (λίγο πιο «ψωμένιοι» από το επιθυμητό) με σάλτσα ντομάτας και πράσα, ζουμερό κοντοσούβλι και γενικά μια κουζίνα απλή και γευστική. Στο τέλος, το ντόπιο γιαούρτι με σπιτικά γλυκά του κουταλιού και το ωραία σιροπιασμένο ραβανί είναι ότι πρέπει. Δηλαδή ότι περιμένει κανείς ή μάλλον ότι ελπίζει να βρει σε ένα μέρος όπως το Μέτσοβο.

Κρατήστε το όνομα Γαλαξίας και αν βρεθείτε στην περιοχή επισκεφθείτε τον!

  • Γαλαξίας
  • Τηλέφωνο: (+30 26560) 41202 - 123
  • Διεύθυνση: Κεντρική Πλατεία Μετσόβου, Μέτσοβο, Μέτσοβο
  • Ιστοσελίδα: http://www.restaurant-galaxias-metsovo.gr
  • Ανοιχτά: καθημερινά, μεσημέρι-βράδυ
  • Τιμή ανά άτομο (€)*: 15-20
  •  
  • * οι τιμές υπολογίζονται κατ' άτομο με πρώτο, κύριο και γλυκό συν κουβέρ, νερό αλλά και μισό μπουκάλι κρασί ή μια μπύρα ανάλογα και το στιλ του εστιατορίου κάνουμε δηλαδή μια προσπάθεια να προσεγγίσουμε το πραγματικό κόστος ενός πλήρους γεύματος
Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 4
Κακό
4.5 - 5
Μέτριο
5.5
Αποδεκτό
6 - 6.5
Καλό
7 - 7.5
Πολύ Καλό
8 - 8.5
Εξαιρετικό
9 - 10
Άριστο
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

MOET