Όσοι πιστοί...της καλής μπίρας προσέλθετε: αυτό είναι το άμεσο κάλεσμα που απευθύνει η εταιρεία Vinetum στους καταναλωτές και τους επαγγελματίες της ποιοτικής μπίρας αυτό το Σαββατοκύριακο στο Ζάππειο. Το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16 Οκτωβρίου από τις 12:00 έως τις 21:00 το εμβληματικό Ζάππειο Μέγαρο μεταμορφώνεται για να υποδεχτεί στην τρίτη διοργάνωσή της, την κατεξοχήν βιτρίνα των ελληνικών μικροζυθοποιείων και όλων των προϊόντων μπίρας υψηλής ποιότητας που μπορεί να συναντήσει κάποιος στην ελληνική αγορά!
Στην Ζυθογνωσία, που απεικονίζει με τον πιο ρεαλιστικό τρόπο τις μεταλλάξεις που βλέπουμε στην εγχώρια αγορά της μπίρας, συμμετέχουν οι περισσότεροι έλληνες μικροζυθοποιοί, όλοι σχεδόν οι τύποι της μπίρας θα είναι παρόντες, ενώ μια σειρά από πρωτότυπες γευστικές δοκιμές θα πλαισιώσουν την έκθεση. Στην είσοδο με το αντίτιμο των δέκα ευρώ που ισχύει και για τις δυο ημέρες της έκθεσης, οι επισκέπτες θα προμηθεύονται ένα ειδικό ποτήρι δοκιμής, με το οποίο θα κινούνται από εκθέτη σε εκθέτη, δοκιμάζοντας όσες μπίρες επιθυμούν!
Ο chef patron του Food Mafia, Ηλίας Σκουλάς, εμπνέεται από το κίνημα των γκουρμέ Food Trucks των ΗΠΑ και δημιουργεί σε δελεαστικές για την έκθεση τιμές, μια σειρά από street food στην pop up καντίνα που θα στήσει μέσα στον διαμορφωμένο χώρο του Ζαππείου! Ο ανατρεπτικός σεφ θα παρουσιάσει σε avant premiere ένα μέρος του καινούργιου εστιατορίου που ετοιμάζει τον Δεκέμβριο στο κέντρο της Αθήνας, το "Burger and Buns"! Ετοιμαστείτε μεταξύ άλλων, για το περίφημο Cubano που πρώτος σύστησε στο αθηναϊκό κοινό, ένα vegan burger με ινδικό μπιφτέκι πατάτας, το Vada Pav και Goa Bao, ένα ψωμάκι ατμού με τσιγαριαστή γίδα και chimi churi sauce!
Έκθεση Ζυθογνωσία: Σάββατο 15 & 16 Οκτωβρίου 2016
Ώρες Λειτουργίας: 12.00-21.00
Ζάππειο Μέγαρο
Είσοδος: 10€ (ισχύει και για τις δύο ημέρες)