Πίσω από τα φώτα της λάμψης και της πολυτέλειας, ο θεσμός της μοναρχίας είναι αδυσώπητος· και πολλές βασίλισσες έχουν πληρώσει ακόμα και με την ίδια την ζωή τους της αδυναμία τους να διαιωνίσουν το γαλαζοαίματο είδος.
Μια τέτοια βασίλισσα αποφάσισαν να φέρουν –και μάλιστα γυμνή!- στο κρεβάτι του πανέμορφου βασιλιά τους οι Παύλος Αργυρόπουλος και Δημήτρης Πάντος. Οι δύο εξαιρετικοί οινοποιοί είναι αυτοί που έβαλαν στο οινικό κάδρο την αμπελουργική ζώνη της Κατερίνης με το κτήμα τους στον Κολινδρό να έχει γίνει επί μια 15ετία πηγή εξαιρετικών κρασιών, με κορυφαίο βέβαια το εντυπωσιακό blend Syrah και Κολινδρινού Γυμνός Βασιλιάς.
Μετά από μια δεκαετία στο θρόνο η ώρα της παντρειάς ήρθε και δίπλα του βρέθηκε η λευκή σύμπραξη Ασύρτικου και Chardonnay Γυμνή Βασίλισσα. Φυσικά και αυτή διαθέτει ευγενική καταγωγή μιας και προέρχεται από πολύ χαμηλής απόδοσης γαίες του Κολινδρού, ενώ η ξεχωριστή ανατροφή της περιελάμβανε και 8μηνα μαθήματα σε εκλεκτά βαρέλια ακακίας.
Η Μεγαλειοτάτη είναι εντυπωσιακή αφού έχει στολισθεί με άφθονο χρυσό αλλά και με μια εκθαμβωτική, πυκνοϋφασμένη φορεσιά ζαχαρωμένων φρούτων, καπνού, βανίλιας και λιβανιού.
Πάντως τα πρώτα σύννεφα κάνουν την εμφάνισή τους εντός του στόματός, παρόλο που η πρώτη αίσθηση είναι πληθωρική και γενναιόδωρη. Όμως η συνέχεια αποκαλύπτει την σχετική γύμνια του φρούτου, κάτι που καθιστά την επίγευση αρκετά σύντομη, το flavor φτωχό σε παρουσία και την αίσθηση της αλκοόλης ιδιαίτερα προβολική. Αυτή η έλλειψη ίσως να εξηγεί και την αρκετά γρήγορη εξέλιξη του κρασιού, κάτι το οποίο δεν συνάδει ούτε με την νεότητα της εσοδείας ούτε με την σχεδόν απόλυτη κυριαρχία του Ασύρτικου, που συμμετέχει κατά 85% στο χαρμάνι.
Σε κάθε περίπτωση οι 12-14ºC και ένα μετρίου όγκου ποτήρι όπως το Glassl Elemental Versatile θα αναδείξουν τα κάλλη της Γυμνής Βασίλισσας, ενώ στο βασιλικό τραπέζι θα μπορούσαν να βρεθούν ριζότι με τρούφες, πουλερικά με πολύπλοκες γεμίσεις αλλά και ορτύκια με λευκές σάλτσες.
Ο λαός έτσι και αλλιώς έχει συνηθίσει να πληρώνει ακριβά την ζωή στα ανάκτορα, οπότε δεν είναι αυτό που κάνει τα σχεδόν 19€ να φαντάζουν υπερβολικά. Άλλωστε λίγοι είναι αυτοί που θα γκρίνιαζαν για μια τέτοια τιμή στην περίπτωση ενός κορυφαίου βαρελάτου Chardonnay. Όμως αυτή η πρόταση του κτήματος Πιερία Ερατεινή δεν μπορεί να σταθεί ούτε στο ύψος των περιστάσεων στο οποίο μας έχει συνηθίσει ο εξαιρετικός παραγωγός γενικώς, αλλά ούτε και πλάι σε έναν χαρισματικό Γυμνό Βασιλιά ειδικώς.
Και η γκιλοτίνα δυστυχώς είναι πάντα έτοιμη για δουλειά στην μεγάλη πλατεία…
Βαθμολογία: 6,5/10.
Το Γυμνή Βασίλισσα του κτήματος Πιερία Ερατεινή είναι διαθέσιμο από το House of Wine.