Αν και τόσα χρόνια στο κουρμπέτι ποτέ δεν έτυχε να επισκεφτώ την μεγαλύτερη επαγγελματική έκθεση του ομώνυμου κλάδου. Δεν ξέρω αν η έλλειψη οινικής εστίασης ήταν υπεύθυνη για αυτό, πάντως φέτος αποφάσισα να ξαναρχίσω από εκεί τις “προπονήσεις” για τις σημαντικές εκθέσεις που ακολουθούν. Όμως στην πράξη αποδείχθηκε ότι κανένας δεν είχε διάθεση για χαλαρή προπόνηση αφού οι οινικοί εκθέτες μπορεί να ήταν λίγοι αλλά οι διαθέσεις τους ήταν άγριες. Τόσο άγριες μάλιστα που απαιτήθηκαν 2 επισκέψεις και αρκετές σελίδες σημειώσεων.
Με δεδομένο ότι θα έχω σύντομα πολλές ευκαιρίες να αναφερθώ σε ελληνικά κρασιά αποφάσισα τώρα να παραθέσω μια λίστα με τις πιο ενδιαφέρουσες ετικέτες που δοκίμασα από τον παγκόσμιο αμπελώνα.
Αφρώδη Κρασιά
AR Lenoble, Intense NV: Οι φίλοι του ώριμου, μπισκοτένιου στυλ της Σαμπάνιας πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν την Intense. Η 1η ζύμωση σε βαρέλι και η παλαίωση σε Magnum διαμορφώνουν ένα εντυπωσιακό, εξωτικό κρασί. (8,5/10)
Ferrari, Maximum Blanc de Blanc NV: Οι νικητές της Formula 1 “σερβίρονται” την απλή Ferrari, όμως αυτό το αφρώδες από το Trento παραμένει για 36 μήνες με τις οινολάσπες αποκτώντας χαμηλών τόνων πολυπλοκότητα και φίνα λεπτότητα. (8/10)
Ca’ DelBosco, Franciacorta Cuvee Prestige NV: Η 43η έκδοση του κλασσικού αφρώδους της Λομβαρδίας φέρνει στο ποτήρι υψηλή ένταση ζυμών και ζαχαρωμένου λεμονιού, ισορροπημένη γεύση και μέσου βάρους σώμα. (8/10)
Acquesi, Brachetto d’ Acqui NV: Δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί στην κερασένια γοητεία ενός Brachetto. Ιδιαίτερα όταν αυτό διαθέτει την ισορροπία, την μαλακότητα και την μετρημένη γλύκα της πρότασης της Acquesi. (7,5/10)
Λευκά Κρασιά
Leflaive, Macon Verge 2018: Η κληρονομιά της Anne Claude είναι παρούσα σε αυτό το εκπληκτικό, “ταπεινό” Macon. Καπνιστή ορυκτότητα, τρομακτική οξύτητα και ατελείωτο μάκρος συνθέτουν ένα κρασί- ποίημα. +10 χρόνια! (9/10)
Marquis d’ Angerville, Bourgogne Blanc 2019: Μην ξεγελαστείτε. Αυτό δεν είναι Bourgogne, είναι Bourgogne του d’ Angerville! Όπερ σημαίνει ένα πληθωρικό, πολύπλοκα καπνιστό και φοβερά μακρύ, αυστηρό λευκό. +7 χρόνια. (9/10)
Sauma, Inopia Blanc 2018: Ταπεινό στην προέλευση (Cotes du Rhone) αλλά ύψιστο στην ποιότητα αυτό το βασισμένο στο λευκό Grenache blend των Sauma. Πλούτος, λιπαρότητα και συμπύκνωση –αλλά όχι πλαδαρότητα- στο μέγιστο. (9/10)
San Leonardo, Vette 2020: Η εκτίμησή μου προς το οινοποιείο του Alto Adige μεγαλώνει κάθε φορά που δοκιμάζω ένα κρασί του. Φυσικά το πεντακάθαρο, εκφραστικό, cool climate Sauvignon Blanc Vette δεν αποτελεί εξαίρεση. (8,5/10)
Kendall Jackson, Vintner’s Reserve Chardonnay 2019: Δεν έχει σημασία αν τα γλυκόπιοτα, βανιλάτα Chardonnay είναι του γούστου σου. Γιατί όταν το στυλ είναι τόσο άρτια εκτελεσμένο δεν μπορείς παρά να υποκλιθείς… +1-2 χρόνια. (8,5/10)
Cono Sur, Reserva Especial Chardonnay 2019: Μια Χιλιάνικη πρόταση που δικαιολογεί πέρα για πέρα την λέξη Especial ενώ παράλληλα προσφέρει και απίθανο value. Εξωτική ένταση, βαρελίσιο πάχος και ορεινή δροσιά! (8/10)
Castel, Touraine 2020:O Λίγηρας διαθέτει κρασιά υψηλού κύρους με χαμηλή τιμή και η Castel κάνει τα πάντα για να επιβεβαιώσει, προσφέροντας ένα όξινο, αυστηρό και γεμάτο ορυκτότητα Sauvignon Blanc από την Touraine. (7,5/10)
Ροζέ Κρασιά
Chateau d’ Esclans, Rock Angel 2020: Για να μην βαφτίζετε οτιδήποτε ανοιχτόχρωμο “Προβηγκία” δοκιμάστε το στυλ στα καλύτερα του! Ένα mineral αριστούργημα πάχους, μάκρους και συμπύκνωσης. +5 χρόνια. (9/10)
Ερυθρά Κρασιά
Saint Cosme, Cote Rotie 2019: Ο φοβερός παραγωγός του Gigondas αποδεικνύει ότι τα καταφέρνει εξίσου καλά και στον βόρειο Ροδανό, με ένα άγρια πιπεράτο Cote Rotie, μπολιασμένο με μαύρο φρούτο και ζαμπόν. +10-15 χρόνια. (9/10)
Leflaive, Clau de Neil Cuvee Violette 2014: Όλο το σύμπαν εναρμονίζεται σε αυτό το βιοδυναμικό ερυθρό από το Anjou. Εκρηκτικό στα αρώματα μανιταριού και ασφάλτου, ελαφρύ στο σώμα και ατελείωτο επίγευση και πολυπλοκότητα. (8,5/10)
Tasca d’ Almerita, Lamuri Nero d’ Avola 2018: Ένα εντυπωσιακό κρασί από την Σικελία, που προσφέρει πολλά για τα 20€ του. Η λίστα περιλαμβάνει συμπύκνωση, δύναμη, μάκρος, πλούσιο σώμα και τυπικές λουλουδάτες/πιπεράτες νότες. (8,5/10)
Cono Sur Reserva Especial Carmenere 2019: Πυκνό στα απολύτως αναγνωρίσημα Χιλιάνικα αρώματα του κασσίς, αυτό το μετρίου σώματος Carmenere από την Cachapoal διαθέτει ικανοποιητικότατο όγκο, μάκρος αλλά και τιμή! (8/10)
Finca la Moras, Malbec 2020: Από το San Juan de Cuyo που βρίσκεται στα βόρεια της Mendoza αυτό το γλυκόπιοτο Malbec μυρίζει ώριμο δαμάσκηνο, ισορροπεί ιδανικά και βάζει λίγες τανίνες στο τελείωμα. Μια Αργεντίνικη ευκαιρία! (7,5/10)
Castel, Cotes du Rhone 2019: Εντυπωσιακά συμπυκνωμένο για την τιμή των 9€, αυτό το μέσου βάρους blend με πρωταγωνιστή το Grenache προσφέρει ισορροπημένη στρογγυλάδα και flavor θυμαριού. Ένα αδιαμφισβήτητο best buy. (7/10)