DB One: Αυτό είναι το νέο high-end κρεατάδικο στη Γλυφάδα

25 Ιανουαρίου 2023
Πάνος Δεληγιάννης
DB One Ulas Tunc κρέας Γλυφάδα
Ένας πρώην head chef του Nusr-Et, ο Ulas Tunc, σε συνεργασία με τη Milaya Capital ανοίγει τελικά το νέο high-end εστιατόριο για κρέας στη Γλυφάδα που γράφαμε την περασμένη εβδομάδα και όχι ο Salt Bae.

Η έντονη φημολογία ότι ανοίγει Nusr-Et στη Γλυφάδα, δημιουργήθηκε προφανώς από το γεγονός ότι ο πρώην head chef του εστιατορίου στην Μύκονο, Ulas Tunc, βρίσκεται πίσω από το νέο opening στην οδό Κύπρου. Το DB One, όπως θα λέγεται, θα είναι ένα ακόμη high-end steak house με premium κοπές και ποικιλία προελεύσεων που ωστόσο δεν θα περιλαμβάνει «χρυσά» tomahawk και λοιπές υπερβολές.

Πίσω από τη δημιουργία του εστιατορίου βρίσκεται η Milaya Capital, με έδρα το Λονδίνο, που δραστηριοποιείται μεταξύ άλλων στις κατασκευές, το real estate και την τεχνολογία ενώ ανοίγει και το Mileo Mykonos Luxury Hotel στο Καλό Λιβάδι και έχει τα café-restaurants The Black Penny στο Λονδίνο.

Το opening αναμένεται στο προσεχές τρίμηνο, θα επανέλθουμε με εντυπώσεις και λεπτομέρειες όταν ανοίξει.